tirsdag 28. april 2009

28. April
Oppsumering:
Det gikk bra, men jeg var nervøs.
Vi kunne hatt krydra kalkunen før vi stekten.
Det ble litt mye mat.
Vi kunne ha lagd litt mindre mat og mindre posjoner.
Men det ble jo bra fordet.
Det var veldig morro. Litt stress syns jeg :)

tirsdag 21. april 2009

14 April:
Vi handlet inn varer til browne is kake.
Etterpå lagde vi browne is kaken(Den så veldig god ut!)
:)


21 April:
Vi handlet inn varer til wok.
Etterpå lagde vi woken.
Kl 14.00 startet folkene å komme inn.
Vi serverte og vi fikk mange komplimanger.
Vi spiste etterpå og det var VELDIG godt!
:)

tirsdag 3. mars 2009

I dag (03.03.09)
Har vi vært på butikken og lagd invitasjoner til resturante aften.
Vi ha også lagd et budskjett på exel.
Hvor mye koster??

Gulrotter ca. 12 stykker- 9 kr.
Brokkoli- 11 kr
Bambus- 9kr
Minimais- 9 kr
Vannkastanjer-12.50
Løk- 9 kr/12 kr
Paprika- 34 kr p kg)
Chawsunøtter- 19 kr
Champingjong- 34 kr p kg)
Sukkererter- 18 kr
Kylling- 99.90 p. kg
Kalkun- 182 p kg
12 egg- 23 kr
Sukker- 13.30 p kg
Hvetemel- 13.90 p 2 kg
Vanilje sukker 23 kr
Bake kakao- 27 kr
Te- 8.90- 40kr
Kaffe- 28 kr
Vanilje is- 29.50
Margarin- 33.30 p 1000g
Ristede mandler- 28.50
Ris-??
Soyasaus-??

tirsdag 10. februar 2009

I dag planlegga vi ressturante aften. den 21.April
Det blir wok til middag.
Ingredienser:
Gulerøtter- 25
Bambus-6 bokser
Brokkoli-5 poser
Vannkastanjer-6 bokser
Kjøtt av kalkun-5-6 kg
Paprika-20
Løk-13
Chasewnøtter(kanskje)-4 poser
Champingjong-40 stk
Sukkererter-6 blokker
Babymais-6 bokser
Ris-ca 3 kg
Saus

Dessert blir brownies og is med kaffe/te
Ingredienser:
Brownies (stor langpanne)
30 stk. egg
45dl sukker
2250 g margarin
25 dl hvetemel
45 ss kakaopulver eller 1250 g mørk kokesjokolade
10 ts vaniljesukker
2,5 dl grovhakkede valnøttkjerner (kan sløyfes)
Is- 4 bokser


Tur 17.Mars
Dagstur

tirsdag 3. februar 2009

03.02.09

Hyttetur 11. Mai - 12. Mai.
Ha med på tur:
- Sovepose+ pute
- Klær+ toalettsaker
- Spill/ klubb
- Skotøy+ varme klær( lue,votter/hansker osv...)
- Musikk
- Bøker
- Lommelykt

Vi har planlegget tur til en hytte 11.05-12.05

Kunne tenkt meg å gjøre på hytta:
- Spille kubb+ andre spill
- Gå turer
- Rebuss i terrenget
- Brenne bål/ peisen

tirsdag 27. januar 2009

Nå har jeg lagd en blogg. Helt ferdig...(tror jeg)
Det var gøy!
Man må huske å ikke skrive navn og sted.( identitenen)
Jeg har lært å ikke vise sin identitet og hvordan man lager en blogg.
Ikke Vise bilder av seg selv. Være forsiktig på nettet.
Ressturante aften: Uke 17 21 April

Middag:
Wok
Tapas

Dessert:
Fruktsalat
Sorbe/ Smoothie
Hjemmelagd is

Drikke:
Vann
Te
Kaffe

Ha kontroll på:
-Handlinga
-Økonomi
-Servering
-Borddekking
-Rydding
-Plaketer

-Musikk i bakrund


Jeg kunne tenkt å gjøre:
Lage maten
Servere maten
Være med å handle
Være med å planlegge bordekkinga